新酒も濁酒系からぼちぼち入荷してきてますがー
今日は、北信流の入荷がありました(^^)
新酒ではないですが(^^;;
通常商品なんですが、ふと、そのお酒を片付けるとき瓶の色が変わってるのに気付き、念のため登さんに新しい商品かどーか尋ねてみるとー
『あー、それ酵母違い』
とのことでした(^^;;
一番左が、今回入荷した酵母違いの金紋錦。真ん中が今の通常商品で、右は少し以前に入ってたもの。ラベル表記は全て全く一緒やから、瓶の色の違い以外はパッと見は何もわかりません(笑)
こんな感じで、登酒店は同じラベルの商品が細かくジャンル分けされます(^^)
配達や発送で商品を探すのが、また大変や…(^^;;
ちなみに右の金紋錦は…
ただの瓶の色違い…だったのかな(^_^;)


また、ワインのヌーボーも入荷してます(^^) 昨夜少し試飲させてもらいました。
簡単に自分なりに分別してみると、


スッキリ軽いタイプ
Mラピエール、フィリップ・パカレ

しっかり旨口タイプ
新井順子、大岡弘武

あと、クロテール・ミシャールはやや香ばしい香りのニュアンスを持った少し特徴的。
ジャン・クロード・ラパリュはみずみずしさから果実味と渋みとしっかりボディ感ある感じでした。


スッキリドライタイプ
新井順子、ドメーヌ・ランドロン

ピエール・オリビエはフレッシュ感ある品良い甘酸っぱいスパークリングっぽい感じ。

大岡弘武はサッパリフルーツ系の香りも、やや余韻にスモーキーさが。

スクラヴォス・ワイナリー
杏系の甘酸っぱい香りから、みずみずしさからキレイな果実味。

結構長くなってしまった(^^;;