登酒店スタッフ日記

登酒店で働くスタッフの日常を徒然に。

ただ今新入荷テイスティング中です。
久しぶりに衝撃的なワインに出会い、登さんと絶賛中です(笑)
こうご期待♩

登さん本日不在なので、新着ご紹介。
 

夏のα❗️低アルの12%、4合瓶のみです。
ヨロシクお願いします。

ようやくプチリフォームもほぼほぼ完成しましたー大変でしたね〜(;^_^A 

右側は新しく増えたワインの冷蔵庫6面

奥に進み、以前は左側もワインの冷蔵庫でしだ、常温ワイン棚に変わりました


ぐるっと回ったレジカウンター裏。
以前は左側はワインが入っていましたが、ココは日本酒になりました。

前後するよーですが、店の入り口。
入ってすぐ右側のリキュール棚付近。

以前は段差があった場所なんですが、フラットに張り替えられ、国産ワインの冷蔵庫が移動してきました。

また来店して見てくださいませ〜。




あけましておめでとうございます❗️
今年もよろしくお願い致しますm(__)m
新年早々、登酒店はプチリフォームでドタバタです。(;^_^A
冷蔵庫が新しくなったり増えたりするので、冷蔵庫の中のお酒を全てバックヤードに下げました〜
来週にはリフォーム完成してる予定です。店は普段通り日曜以外は営業しますが、冷蔵商品をお買い求めの際は、多少時間がかかるかもしれないので、ご了承下さい(笑)
ビフォーをお届けしました(笑) 
アフターにご期待ください❗️

先日登さんに同行し、Wの若槻さん宅にて試飲した中から、ルジョンブランのロゼが入荷しました(^^)


白と赤は以前からありましたが、ロゼは初入荷です。
結構軽い感じやろな〜と思って試飲したんですが、案外深みあって少し意外でした(^^;;   メルロ・マルベックのロゼなので思ったより果実味あるのかな〜と思います。若槻さんも登さんも『ルジョンブランは分かりやすくて、よく動く(売れる)』と言われてましたね。軽快な赤感覚で飲めるんじゃないかと思います(^^)
一応、土井チョイス?的な入荷になりましたので、どーぞ宜しくお願いします(^^;; 価格は2300円ぐらいになるんじゃないかと思いますが、ホームページのアップまでお待ちくださいm(__)m


もひとつ、だいぶ前に飲んだお気に入りワイン。
トレヴィーエ。こちらは、バルベラ・ボナルダの赤です。甘やかに果実味あって、結構酸もたって甘酸っぱい要素の軽快ガブ飲みタイプ(^^)
ハマりました(笑)


おまけに、今年もあっという間に完売したアレも…
ルイジュリアンです(^^)
こちらは、予想よりは渋めな感じでしたが、やっぱり軽快がぶ飲みワインでしたね(笑)また来年が楽しみです🎶



ついでに以前飲んだビール、コメント下書きして放ったらかしでしたので(笑)


『好みなんて聞いてないぜSORRY』
セッション柚子エール  〜あら塩仕立て〜


香りはほんのり柑橘系。含みはあら塩仕立てだけあって、若干塩っぽい要素にほんのり柚子感。軽快なエールによくある柑橘系ニュアンスに近いですねー(^^)アルコールも4%と控えめに、軽快夏向きビールにしっかりなってる感じです。


『東京ブラック』
本場の黒ビール  [ポーター]


香りはほんのりロースト感。含みは確かに黒ビールですが、全然キツくないですね(^^) 黒ビールの香ばしさを感じながらも、案外軽快に飲めます。(^^)イイっすね〜🎶

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